Rosia

In plina vara, temperaturile sunt mai mult decat calduroase si fiecare cauta o umbra racoroasa unde sa se retraga! Daca este si ora mesei, o portie de rosii sanatoase, gustoase si racoroase este cea mai buna alegere.

Acum, odata cu venirea toamnei, incepem sa umplem sticlele cu suc de rosii delicios si aromat, sa le amestecam in zacusca sau sa incercam retete vechi de la bunica.

IMG_4619

Cei mai multi dintre noi cunoastem rosiile suculente si gustoase din gradinile bunicilor, alaturi de branza cu o paine de casa aburinda, proaspat scoasa din cuptor.  Au ajuns in gradinile bunicilor direct din Lumea Noua. Numele lor pe acele taramuri este tomatl iar numele stiintific, lycopersicum se traduce prin piersica-lup.

Mayasii au fost cei care au inceput sa le cultive dupa ce le-au cules din mediul lor salbatic. Le prieste o clima temperata, fara multa seceta si dau anual o multime de fructe zemoase perfecte pentru salate, ca aliment in diete sau in zacusca si suc de rosii.

Desi gustul si aroma ne atrag cel mai mult la rosii, este important sa stim ca sunt foarte bogate in vitaminele A, B C , E si K ceea ce inseamna ca ne sustin organimsul in lupta cu boli ale ochilor, ale sistemului nervos si osos, probleme de metabolism,  problemei ale sistemului cardiovascular. Asadar, o portie de rosii sanatoase si gustoase se dovedeste a fi un adevarat aliat al organismului .

Acestea nu sunt singurele avantaje ale rosiilor, ele continand si minerale  precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu si acizi organici, foarte importanti pentru sistemul digestiv.

Culoarea, de unde ii vine si numele este data de licopen, o substanta pe care organismul nu o poate lua decat din alimentatie, cu un rol important in preventia bolilor precum cancerul.

Rosie cherry

Noi va oferim rosii clasice, romanesti, rosii cherry si mai multe preparate ce contin rosii precum suc natural de rosii sau zacusca. Va invitam in Magazin sa va bucurati de aceste produse de o calitate exceptionala si care va vor aduce aminte de rosiile bunicilor pline de aroma, gust si santatate.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s