Cheesecake cu căpșuni

După acest sfârșit de săptămână ne-am intors de la Fermă cu oua proaspete si ne-am gandit ca o data cu venirea verii, prajiturile racoroase bogate in fructe sunt pe placul tuturor. Cheesecake cu capsuni/afine este un desert usor cu o consistenta cremoasa, iar faptul ca se poate asorta cu tot felul de fructe, cu caramel,…